Франция и другие страны отмечают праздник молодого вина, названный Божоле нуво. Во французском городе Божё были открыты первые бутылки молодого отечественного вина урожая этого года.

Вино с фруктово-ягодным ароматом производят из винограда сорта гамэ. Не обладая особыми достоинствами, оно легкое, без танинов и всего с 11–11,5% алкоголя. Его не хранят долго, посему употребить вино следует до Нового года, после его качество только ухудшится.

Когда-то Филипп Бургундский своим законодательным актом запретил из гамэ делать вино. Но не послушавшие его виноделы устроили праздник молодого вина, которое раньше других созревает.

В 1951 г. во Франции появился закон, согласно которому никто до 15 ноября не может пробовать молодое божоле урожая текущего года. С той поры та традиция распространилась по планете, и поклонники напитка сегодня есть повсюду.

В прошлом году во Франции и в более чем сотне стран продали порядка 100 млн. бутылок «Божоле», из которых 32 млн. — молодого вина.